咖啡爱好者在家买好咖啡设备就能喝上现磨咖啡吗？

咖啡爱好者在家买好咖啡设备就能喝上现磨咖啡吗？
       一杯好咖啡的制作工艺说简单也不简单，难也不是很难。一句古话"师傅领进门，修行靠个人"，虽然自己在家也可以研究咖啡制作，但是毕竟专业师傅培训指点一下，可以省去很多不必要的时间，下载一个视频你需要花时间研究，不只是研究咖啡制作方法还要按照原料配方比例。普通爱好者对比例的选择还是不好拿捏和操作。
     适合初学者的咖啡设备有：
     1 、滴漏式咖啡机 :其实这种咖啡机就是一个水壶，下面把水壶的水烧开后，在把水倒入到放在水壶上方装好咖啡豆粉的滤网里，让热水冲击咖啡豆粉释放出咖啡的香浓物质，而咖啡粉在释放后被挡在了滤网里，香浓的咖啡则滴入到了刚才烧水的壶里。这类咖啡机的好处是一次可以冲泡10多杯的分量，满足一个公司或者一大家人的需求，相当重要的是他的价格通常在300rmb左右，是大家都能消费的起的产品。它的劣势在于冲泡时间需要等几分钟，而且口感只是略比速溶咖啡香浓一些。
       2 、专业的胶囊咖啡机 :目前这类机器在国内还不是很流行不过，相信在不久的将来随着咖啡文化的盛行一定能异军突起。这类咖啡机的工作原理是将各种预先调配好的咖啡胶囊放入咖啡机内，让90度左右的热水和10bar左右的蒸气压贯穿刺破了的胶囊，在压力的作用下，咖啡里的香浓物质能在短时间内，高效率的被萃取，从而得到了完美口感的咖啡，冲泡完后，咖啡上有一层香浓的奶状ARABICA泡沫，口感较好。此类机器的缺点就是目前国内暂时还没有原装的咖啡胶囊，需要网购或者去大商场寻找。目前相当有代表性的品牌是雀巢的Nesspresso，还有Dolice Gusto,两者的区别是前者只能冲泡咖啡，需要自己调配拿铁，卡布奇诺，等咖啡，后者为客户提供已经商业调配好的拿铁，卡布奇诺，和热巧克力等胶囊，但是味道上始终比自己调配的差些。
      3、低压力胶囊咖啡机 :和专业的胶囊咖啡机不太一样，这类机器，虽然工作原理和专业胶囊咖啡机一样，只是他们的压力指数只有4个帕左右，所以口感根据很多咖啡客的评论要比专业咖啡胶囊机差，但是在价格上却比专业胶囊咖啡机要便宜一半左右，目前比较有代表性的品牌有 飞利浦的senseo，和雀巢的dassimo。
      4 、意大利式专业咖啡机: 我想说，如果您经济能力允许，又是咖啡狂人，那么这样一台咖啡机一定能满足您的需要，此类咖啡机和胶囊式咖啡机工作原理一样，只是通常能提供更强大的压力，这里我想说的是，咖啡机的压力越大，香味越浓，通常19帕这个压力还有一个好的咖啡机品牌就意味着完美的咖啡！
     一杯现磨咖啡过程中有很多讲究，想和现磨咖啡的同学还是培训一下技术，在大好清晨享受一杯浓厚的现磨咖啡，为美好的做好铺垫吧！